Resepi Kuah Kacang Mudah & Sedap

Resepi Kuah Kacang Mudah Dan Sedap

Kalau makan satay ke, nasi himpit, ketupat dan dicicah pula dengan kuah kacang ni memang sedap tak terkata gitu. Tambahan lagi kalau kuah kacang tu sedap dan mudah disediakan memang seronoklah makan macam - macam dengan kuah kacang ni, makan dengan roti pun boleh hehe. Jadi dalam entry ni, aku nak share resepi kuah kacang ni dengan korang semua, resepi ini credit pada ownernya iaitu Arieza Rieza dan resepi ini aku ambil dari Facebook Resepi Orang Kampung. Jadi selamat mencuba ye buat semua.

Resepi Kuah Kacang Mudah Dan Sedap

Bahan Yang Dikisar / blander:

Cili kering

Bawang besar 2 biji

Bawang putih 3 ulas

Serai 2 batang

Lengkuas sedikit

Asam jawa

Udang kering

Bahan - Bahan lain

* Kacang tanah goreng dengan minyak dan kisar ikut suka nak hancur sangat atau tidak. Saya blander guna blander basah saja..senang kerja

* garam perasa

* gula putih

* gula merah

* air

Cara memasak

- Panaskan minyak kemudian masukkan bahan blander, tunggu sehingga pecah minyak

- kemudian masukkan kacang yang siap diblander bersama bahan- bahan lain.

- tunggu mendidih..kalau pekat sangat boleh tambah air, pastikan rasa semua cukup masin masam manis..

- dah ok boleh tutup api dan hidang bersama nasi impit cucur udang atau sate.

Selamat mencuba..